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Nicolaisen-Scupin Lieselotte

Leitfaden für Lagerung und Transport von Gemüse und eßbaren Früchten – neu bearbeitet und erweitert von Harald Hansen

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Beschreibung

Fachbuch, das alphabetisch auf die optimalen Lagerbedingungen für die unterschiedlichsten Gemüsearten, Obstarten, Südfrüchte und Nüsse eingeht.

Zusätzliche Information

Gewicht 600 g
Zustand

Bibl.-Ex., m. Stempel und Sigle, innen gut erh., 95 S., kart.
Auflage

4.Aufl.
Autor

Erscheinungsort

Wolfsburg
Erscheinungsjahr

1985
ISBN/ISSN-Nummer

3-87327-011-0
Verlag